Vivanco Reserva 2011

Las noticias no pueden ser mejores para uno de los vinos referencia en Sánchez-Garrido para Antequera y comarca.

Reserva Vivanco añada de 2011 ha recibido en el primer cuatrimestre del año dos importantes reconocimientos.

Premios 2018 para Vivanco Reserva 2011

vivanco-reserva-antequeraPor una parte, en febrero, le fue otorgada la Medalla de oro en el certamen Mundus Vini celebrado en Alemania.

El mes de marzo, una altísima puntuación por parte de la prestigiosa publicación The Wine Advocate, refrendó la buena acogida a este vino, ya que el enólogo Robert Parker calificó con 92 puntos sobre 100 a Reserva Vivanco añada 2011 al igual que ya sucedió con su precedente Vivanco Reserva 2010.

El vino Reserva Vivanco es elaborado con un 90% de uva Tempranillo y 10% Graciano, vendimiada a mano. Fruto de una selección de viñedos con más de 35 años de la Rioja alta, situada en el terruño de Briones.

La vendimia comienza a principios de octubre para la variedad Tempranillo y al final de ese mismo mes para la variedad Graciano, siendo clasificada la uva en pequeñas cajas para su transporte a bodega. Tras un periodo de estancia en cámaras de frío, se procede a la extracción del mosto, elaborándose cada variedad por separado.vivanco-reserva-antequeraLa peculiaridad que se busca en este vino, es la voluntad de mostrar el protagonismo de la fruta por encima de la barrica. Trasladar la calidad del terruño es la finalidad de la familia Vivanco que pone su empeño en crear un vino complejo pero actual.

De color púrpura intenso con ribete teja, predomina el aroma a frutos rojos y negros como la cereza y la mora, con recuerdo a canela.

Al paladar resulta suave y aterciopelado, características que lo hacen un vino apropiado para disfrutar maridado con estofados, carnes, caza, embutidos, quesos curados o setas.

Bodegas Vivanco, vinos excelentes en Sánchez-Garrido Antequera

No es de extrañar el reconocimiento mundial a un vino como Vivanco Reserva 2011. Los vinos de esta bodega van cosechando premios por la calidad tanto de su uva como de la cuidada elaboración de una bodega que transmite su amor por el mundo y la cultura del vino.

Desde los vinos más jóvenes a los Reservas, la calidad de Vivanco es el principal factor que rige los valores de la bodega, siendo vinos accesibles al público por su excelente relación calidad-precio.

En este informe elaborado por el crítico británico Tim Atkin, podemos ver la excelente puntuación que reciben los vinos de Vivanco en general.

Puede ampliar la imagen aquí: Informe Atkin 2018 vinos Vivanco
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Vivanco forma parte de la selección de vinos de Sánchez-Garrido para Antequera y comarca porque compartimos los valores de esta bodega, y sobre todo, hacemos llegar a la hostelería de nuestra tierra, la excelencia de sus vinos.

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